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香港點心海外不動產
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010631447
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商品訊息描述:
由頂級點心師梁師傅精心傳授近60款香港名點的製作,分析成品規範,詳細的圖解說明點心製作精髓,利用科學角度解說食物原理,有助讀者認識點心成品的成敗關鍵,提升成功機會,充分掌握製作要訣。
商品訊息簡述:
作者: 梁偉山
新功能介紹- 出版社:海外房地產代銷萬里機構
新功能介紹 - 出版日期:2014/03/01
- 語言:繁體中文
香港點心
商品網址
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010631447
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